小蕃茄干的做法 春季减肥美容的低脂小零食——自制酸甜弹牙的小蕃茄干 小蕃茄干怎么做

小蕃茄干的做法 春季减肥美容的低脂小零食——自制酸甜弹牙的小蕃茄干 小蕃茄干怎么做

第一次只烤了一盘,本来准备留着拌个沙拉、拌面,或做披萨和面包什么的,结果让我和公主两三下就吃进肚子里。直接当零食就太好吃了,只好快快又烤上几盘,。
原方可以加盐或加糖,根据个人喜欢稍微改动,其实我最喜欢什么也不加,直接烤的原味的口感非常棒。

食材明细

主料
  • 小蕃茄 (500克)
辅料
  • (10克(不加或根据喜好增减))
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

小蕃茄干的做法步骤

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    1、小蕃茄用淡盐水浸泡清洗干净。

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    2、洗净的小蕃茄用纸巾吸去水分。

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    3、用水果刀尽量在小蕃茄蒂的正中央的上边对半切开。

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    4、平铺在黄金烤盘中,如果烤原味的就什么也不加,烤甜的就撒糖,烤咸的就撒上盐即可。

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    5、烤箱预热120度,烤1个半小时即成。(如果喜欢特别干的,可以在通风处再晾半天)