“蕃茄烧豆腐，色泽鲜艳，口感酸甜开胃，是一道营养美味下饭菜！” 食材明细主料豆腐 （一块）蕃茄 （三个）辅料稻米油 （适量）盐 （适量）白糖 （适量）酸甜 （口味）烧 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）蕃茄烧豆腐的做法步骤1、备好食材：豆腐洗净切成小块备用，蕃茄洗净切成丁备用。2、热锅冷油，下豆腐煎至两面金黄色，撒上适量盐在豆腐上，把煎好的豆腐放一边。3、放入番茄丁翻炒至出汤汁。4、把蕃茄汁和豆腐混合炒匀，加入少许热水及白糖焖煮三分钟。5、汤汁粘稠时调好味即可出锅。6、成品图。7、成品图。小窍门加入适量白糖调味口感更佳！
