黄豆沙松饼的做法 黄豆沙松饼怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄豆沙松饼的做法步骤

• 1、红豆用清水浸泡过夜；

• 2、煮锅加入黄油，淡奶油，冰糖；

• 3、边煮边搅拌；

• 4、煮至糜烂，备用；

• 5、某宝直接买的松饼粉；

• 6、加入鸡蛋，牛奶；

• 7、搅拌均匀，浓稠度看个人喜欢；

• 8、平底不粘锅不加油，舀入一勺面糊，待表面起小孔，关火静止半分钟，翻面继续煎熟即可；

• 9、抹上红豆沙；

• 10、对折即可。

小窍门

1.煎松饼时，平底锅加热程度每家都不一样，自己多练习几次吧；
2.倒松饼糊的时候尽量用不锈钢容器或勺子，形状会比较圆；
3.红豆沙没有黄油，淡奶油的也可不加，加冰糖即可；
4.红豆沙不怕麻烦可以过筛口感比较细腻，看个人喜欢吧。