蔓越莓酱烤鸡翅的做法 蔓越莓酱烤鸡翅怎么做

“曾经用蔓越莓酱烤过羊肋排，味道很惊艳。今天闲着没事，正好家里有蔓越莓烧烤酱和鸡翅，于是拿出来烤烤。其实鸡翅我做过很多种口味了，但是今天的这个蔓越莓口味感觉还是最合我胃口的，成品味道清香，口感酥脆，香甜的果味中还带有一点淡淡的熏烤的味道，关键是吃起来不会腻，非常喜欢。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蔓越莓酱烤鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅中用清水浸泡一小时左右，这样血水好洗出；

• 2、倒入冠利蔓越莓烧烤酱；

• 3、用手抓匀后放进保鲜袋中扎紧，放冰箱冷藏一夜，这样更入味，或者腌制半天也行；

• 4、放入空气炸锅中200度烤12分钟；

• 5、翻一面，用硅胶刷将腌制鸡翅多余的酱料再刷一遍鸡翅，200度继续烤10分钟左右即可；

• 6、成品，好吃不腻。

小窍门

1.鸡翅用水泡过后血水更容易洗出；
2.烤的最后几分钟要注意，避免烤焦；
3.成品口味适合我的口味，喜欢味道重的可以适量加一点盐跟酱一起腌制。