食材明细主料熏香干 (300克)辅料卤汁 (1碗)配料精盐 (适量)调味鲜 (适量)红糖 (适量)酱香 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)卤味香干的做法步骤1、熏香干300克。2、卤汁1碗。3、卤汁加入所需要的调料烧开,放进熏香干。4、烧开关小火煮半小时。5、关火焖至卤汁冷却捞出。6、切片。7、切好的卤香干摆盘,淋上香油即成。配上辣椒酱吃味更鲜。