食材明细主料糯米 （300克）白糖 （50克）红小豆 （200克）猪油 （少许）甜味 （口味）蒸 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）豆沙馅糯米卷的做法步骤1、将糯米面放入容器中，用凉水慢慢搅拌成雪花状。2、将搅和好的糯米面，放入蒸锅中蒸。3、将蒸熟的糯米面取出，加入白糖，少许猪油。4、将浸泡好的红小豆，放在锅中煮。5、用大火将红小豆煮熟。6、加入白糖，碾碎，成豆沙馅待用。7、将蒸熟的糯米面和成面团，放在案板上。8、将糯米面团擀成薄片。9、再将豆沙馅均匀的抹在薄片上。10、将抹上豆沙馅的糯米片卷起。11、改刀切成段，摆在盘中即可。
