“糯米豆沙饼,外皮焦,内软糯,都说要少吃少吃,还是抵挡不了诱惑,又做了糯米豆沙饼,糯米粉、红枣豆沙都是现成的,呵呵”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
糯米豆沙饼的做法步骤
1、自己用糯米打的粉
2、加入适量热水
3、先把水和糯米粉混合均匀
4、揉成团
5、取一块捏出窝
6、现成的红枣豆沙,包入糯米面里
7、自己打的糯米粉不是很细,不能压成饼,只能包成球,待油煎后才可以压成饼
8、热锅,放入适量油
9、糯米球放入,待热后可以用锅铲压成饼
10、两面煎制金黄即可