香糯玉米豆沙饼的做法 香糯玉米豆沙饼怎么做

香糯玉米豆沙饼的做法 香糯玉米豆沙饼怎么做

香糯玉米豆沙饼,口感香甜适口,蒸出来的营养更美味!

食材明细

主料
  • 细玉米面粉 (200克)
  • 糯米粉 (50克)
  • 开水 (适量)
辅料
  • (10克)
  • 豆沙 (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香糯玉米豆沙饼的做法步骤

  • 香糯玉米豆沙饼的做法 香糯玉米豆沙饼怎么做 第2张

    1、200克玉米粉放,50克糯米粉,糖10克,放入盆中,用滚烫开水烫面,和好醒20分钟!

  • 香糯玉米豆沙饼的做法 香糯玉米豆沙饼怎么做 第3张

    2、每个饼豆沙馅20克,搓圆!

  • 香糯玉米豆沙饼的做法 香糯玉米豆沙饼怎么做 第4张

    3、硅胶垫抹少许植物油,下剂子,大小50克!

  • 香糯玉米豆沙饼的做法 香糯玉米豆沙饼怎么做 第5张

    4、全部包好!

  • 香糯玉米豆沙饼的做法 香糯玉米豆沙饼怎么做 第6张

    5、用模具刷一层植物油,压好饼坯!上锅蒸25分钟!

  • 香糯玉米豆沙饼的做法 香糯玉米豆沙饼怎么做 第7张

    6、成品!

小窍门

如果没有模具,可以用手搓圆,轻轻按压圆形饼坯!