食材明细主料肉螺 (四两)辅料姜片 (适量)葱段 (适量)配料料酒 (少许)盐 (少许)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)盐水肉螺的做法步骤1、材料:肉螺(已清洗)2、配料:姜片、葱段3、将已清洗的肉螺下入清水锅中。4、随后,搁入姜片。5、接着,加点料酒。6、加点盐。7、点火,煮开。8、然后,搁入葱段,即成。9、出锅,装盘。