食材明细主料糯米粉 (100g)玉米粉 (20g)辅料豆沙馅 (适量)调料食用油 (适量)红糖汁 (适量)甜味 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)糯米粉豆沙小饼的做法步骤1、食材,糯米粉和少许玉米粉混合。2、加入开水(开水可以让口感更细腻)。3、搅成团就可以。4、取一点面团揉圆压扁,放入豆沙馅,包好,搓圆再压扁。5、如图做好,,洒些黑芝麻增香。6、平底锅放油下入小饼。7、来回翻面煎黄,煎透即可!8、成品,加入玉米粉可以增加口感,表面更酥脆!9、成品,淋入红糖汁!