香酥花生粘的做法 香酥花生粘怎么做

香酥花生粘的做法 香酥花生粘怎么做

自己可以在家做的小零嘴。

食材明细

主料
辅料
  • 糯米粉 (100g)
  • 玉米淀粉 (50g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白糖 (20g)
  • 植物油 (适量)
  • (3g)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

香酥花生粘的做法步骤

  • 香酥花生粘的做法 香酥花生粘怎么做 第2张

    1、花生米放入微波炉中叮5分钟,中途翻面。打入一个鸡蛋,均匀裹在花生表面,加入白糖、盐,再筛入糯米粉淀粉混合物,让每粒花生都均匀裹上混合粉。

  • 香酥花生粘的做法 香酥花生粘怎么做 第3张

    2、锅中倒入适量的植物油。

  • 香酥花生粘的做法 香酥花生粘怎么做 第4张

    3、烧制六成热,倒入裹好粉的花生米,中小火炸至外表发黄。

  • 香酥花生粘的做法 香酥花生粘怎么做 第5张

    4、用笊篱捞出沥油。

  • 香酥花生粘的做法 香酥花生粘怎么做 第6张

    5、放凉后就可以吃了。