“这阵子家里腊肉泛滥,冰箱里还留着上回的腊肉汤,就手做了这道汤,清谈饮食是王道” 食材明细主料熟腊肉 (50g)冬瓜 (300g)辅料香菜 (1根)红椒 (半只)配料腊肉汤 (两碗)食用油 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)腊肉丝冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净去芯2、切成丝3、熟腊肉用手顺纹路撕成细条4、锅中热油,加腊肉丝冬瓜丝翻炒5、加入腊肉汤,盖上锅盖,小火焖一下6、焖几分钟,盛出装盘,加上红椒和香菜7、非常清香可口哦小窍门腊肉汤的做法在我以前的菜谱里汤已经很鲜很咸了,不需要再放什么盐,鸡精之类的