食材明细主料鸡蛋 (4或6个)皮蛋 (2或4个)咸蛋黄 (5个)葱 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)美极鲜 (适量)香油 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)三色蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋打打散加盐味2、水倒入凹盘中上蒸锅低层蒸熟3、摆边皮蛋,中间放熟的蛋黄,蒸熟取出倒美极香油,淋葱花