“好久没更新了,这个好像是18年做的,今天更新下。” 食材明细主料鸡蛋 (4个)皮蛋 (2个)辅料鸡蛋 (4个)调料皮蛋 (2个)清淡 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)三色蛋的做法步骤1、皮蛋切成大块,然后再切成丁,鸡蛋开一个小空,倒出部分蛋清,然后将切好的皮蛋丁装进鸡蛋即可。2、将装好的鸡蛋上锅蒸熟即可。3、成品。