食材明细主料金针菇 （100g）嫩白豆腐 （1块）辅料火腿肠 （1根）刺黄瓜 （0.5根）胡萝卜 （0.5根）香葱 （适量）玉米淀粉 （0.5匙）浓汤宝 （0.5块）盐 （少许）黑胡椒粉 （适量）原味 （口味）未知 （难度）金针菇豆腐快手汤的做法步骤1、金针菇切小段，火腿肠切细条，葱切葱花，再准备片嫩豆腐。2、刺黄瓜刨丝，胡萝卜刨丝，再准备一盒浓汤宝。3、锅中放一汤碗的水，下半块浓汤宝。4、将豆腐切小块放入。5、中火煮开后，再煮三分钟。6、放入胡萝卜丝，刺瓜丝，火腿肠和金针菇，撒适量的现磨黑胡椒粉。7、大火煮开，倒入调好的水淀粉，加少许盐调味。8、撒葱花。小窍门刺瓜丝等下锅后，要改大火煮开，调好味尽早出锅，这样能更好的保持脆脆的口感。
