食材明细主料五花肉 （适量）黄瓜 （适量）辅料地瓜粉 （适量）葱 （适量）芹菜 （适量）配料盐 （适量）鸡精 （适量）味精 （适量）酱油 （适量）原味 （口味）煮 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）青瓜肉羹汤的做法步骤1、五花肉，切片，然后加盐、味精、酱油调味腌制几分钟。2、然后加入地瓜粉，捏匀。3、黄瓜切成小方块。4、蒜姜爆香，然后加入水，水开后，放入肉羹。然后同时可以放入黄瓜。闷盖煮。5、快好的时候，加入葱和芹菜，盐和鸡精，再洒上胡椒粉。就大功告成啦。
