相关羹汤的餐饮知识

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:16分钟花菜肉羹汤是一道不错的汤类美食。其那几天家里有人生病，亲戚给带来了花菜肉羹汤，家里人吃了很是绝对好吃。我就自己学着做了一下，很不错的，工序不是很复...

“一得闲就爱瞎折腾。炎热哒夏天胃口下降了很多，晚饭不知道吃啥。走到菜摊上看了又看，不知道买点啥，看到袋装的泡椒忽然觉得眼前一亮。算是首次做泡椒凤爪，用刀也比较生疏，卖相比较差呐，各位看官凑活着看吧。”食材明细主料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：500辅料姜：适量鸡精粉：适量鱼露：适量盐：适量米粉：适量酱油：适量蒜汁：适量上海青：适量小葱：适量地瓜粉：1杯具体步骤1.用盐洗肉，逆纹切小块。姜切丁。2.加...

“夏天天热，很多人没有胃口吃饭，我家最常做的就是这个汤，方便简单，有时配上一个炒粉或炒面，一顿饭就这样简单，而且小朋友非常喜欢哦！”食材明细主料玉米（3条）香菇（5个）鸡蛋（2个）冬瓜（250克）瘦肉（100克）辅料花生油（少量）盐（少量）生粉（少量）清...

“牛肉羹，在闽南算是一道很出名的小吃了，牛肉切片腌制加地瓜粉，下锅出来的汤，汤色依旧清爽，牛肉则Q弹，深受喜爱。”食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料地瓜粉（适量）食用油（适量）食盐（适量）姜丝（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料人参片：适量腱子肉：1辅料具体步骤1.1、砂锅里放一半的水，再放入一个小的砂锅，小的砂锅的水大概八分满，调大火煮。2.2、腱子肉切成小快。3.3、放入砂锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绿竹笋：100公克黑木耳：60公克红萝卜：50公克金针菇：30公克青葱：10公克蒜头：10公克高汤：1200㏄太白粉：适量A.盐：1/2匙糖：1大匙鸡粉：1小匙B.乌醋：1大匙胡椒粉：1小匙香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳗鱼：适量绿竹笋丝：适量黑木耳丝：适量红萝卜丝：适量金针菇：适量葱末：适量蒜末：适量高汤：适量香菜：适量盐：适量糖：适量鸡粉：适量乌醋：适量胡椒粉：适量香油：适量米酒：适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泡发香菇：10公克竹笋：30公克金针菇：30公克红萝卜：10公克赤肉羹：80公克盐：1/2小匙鲣鱼粉：1/2小匙白胡椒粉：1/4小匙太白粉水：1又1/2大匙香油：1小匙大骨高汤：400㏄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟花菜最常的做法是炒，搭配各种肉类、蔬类一起翻炒。今天要介绍的是花菜做汤，这是一种新吃法，花菜肉羹汤，花菜和瘦肉一起煮汤，是一种新鲜搭配，但味道还是不错...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料瘦肉：250蒜苗：1根黑木耳：250辅料芝麻油：少许鸡粉：1茶匙盐：1茶匙姜：3片味精：1茶匙地瓜粉：1匙具体步骤1.黑木耳可以选用你喜欢的发泡还是新鲜的都可以2.瘦肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：一方块香菇：50公克（2朵）笋片：30公克芹菜末：10公克甜豆：40公克红辣椒：10公克胡萝卜片：20公克榨菜末：10公克辅料油：1汤匙姜片：2片高汤：2碗油膏：1/2汤匙盐：1小匙淀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料淀粉：适量瘦肉：200辅料清水：适量葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.瘦肉薄片姜切丝蒜切碎2.肉片放入碗中加入淀粉盐料酒拌均匀腌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉羹：100公克白萝卜：60公克红萝卜：10公克油葱酥：5公克盐：1/2小匙鲣鱼粉：1/2小匙白胡椒粉：1/4小匙太白粉水：2大匙香油：1小匙大骨高汤：500㏄辅料具体步骤1.白萝卜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米羹汤料理：一包鸡蛋：一个辅料胡椒粉：一些具体步骤1.准备好一包玉米羹汤料理2.把粉倒出来3.加入适量水搅拌4.一边煮汤一边也要搅拌5.汤滚了後加入一颗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐块：适量胡萝卜块：适量土豆块：适量牡蛎：适量辅料生粉：一大勺葱末：若干油：一茶匙具体步骤1.准备原料：豆腐块、胡萝卜块、土豆块、葱末、牡蛎2.一茶匙热锅油...

食材明细主料新鲜鸡肝（适量）鸡胗（适量）辅料洋葱（适量）酸笋（适量）姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）地瓜粉（适量）调味料胡椒粉（适量）醋（适量）味精（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂七杂八酸辣羹汤的做法步骤1、准备鸡肝，鸡胗，洋葱，姜，...

食材明细主料玉米（一根）鸡蛋（一个）辅料胡椒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米茸蛋花羹汤的做法步骤1、我选用的是水果甜玉米，这样可以免了鸡精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎玉米粒，如图！锅里加水煮开后放入剁...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲨鱼羹汤，顾名思义最需要的食材就是鲨鱼肉了，鲨鱼肉中的蛋白质含量极高，拥有丰富的膳食纤维和脂肪，可以增强我们人体的体质和免疫力，还可以预防一些疾病，适...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：200土豆：100胡萝卜：100白菜：150辅料海蛎子：适量鸡蛋：适量油：适量淀粉：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.白菜，胡萝卜，土豆切丁2.海蛎子挑拣一下，防止有壳3....

“周末窝家里，忽然看到个红瓶瓶，原来是早些时候淘宝上付费试用购来的李锦记番茄酱，买来这么许久就煎鸡蛋饼的时候用过一两回，想着不能浪费资源哇，去菜摊上逛了逛，感觉鸡腿还真没烧过，就有了这么一个番茄鸡丁的想法。于是就用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼羹：90公克泡发鱿鱼：40公克竹笋：40公克泡发香菇：10公克红萝卜：10公克油葱酥：5公克盐：1/2小匙鲣鱼粉：1/2小匙白胡椒粉：1/4小匙太白粉水：适量香油：1小匙大骨高...

食材明细主料猪血（200g）豆腐（200g）花蛤肉（100g）猪小肠（100g）干海菜（一捏）鸡蛋（两个）煮花蛤汤（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）玉米淀粉（三勺）香油（适量）葱花（适量）香菜（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦羹汤的做法步骤1、豆...

“潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）冬笋（适量）荠菜（适量）辅料胡椒粉（适量）淀粉（适量）麻油（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：适量黄瓜：适量西红柿：适量辅料具体步骤1.猪里脊肉切薄片，涌刀背排散，加入盐，老抽，红薯粉拌匀，腌制半小时备用。2.黄瓜去籽，切斜片，西红柿切滚刀。...