食材明细主料春菜 (适量)鸡蛋 (适量)辅料姜 (适量)胡椒粉 (适量)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)春菜蛋汤的做法步骤1、春菜洗净切段。2、锅子烧热放入鸡蛋煎至金黄。3、加入适量开水煮至浓白。4、放入春菜梗煮3分钟。5、放入叶子。6、煮熟调味即可。7、装盘啦。8、开动开动。