食材明细主料西红柿 (适量)香菜 (适量)鸡蛋 (适量)辅料姜 (适量)调料盐 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)西红柿香菜鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、香菜切碎。3、西红柿烧一下,方便去皮。4、切小块。5、放入锅里炒融后加开水。6、放入香菜。7、放入蛋液后调味即可。8、开动啦。