准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 春笋 :1000 咸菜 :300 辅料清水 :适量 具体步骤 1.筒骨洗净斩块下锅 2.春笋剥去壳,处理干净切成片用清水浸泡备用 3.准备咸菜 4.把笋片加入锅里 5.咸菜切开或手撕后入锅 6.加入适量清水 7.坐锅煲25分钟 8.煲好后,汤清肉香!甘甜爽口的笋更是诱人,拌匀即可食用 9.完成烹饪技巧咸菜本来就有味,再加上自己适当用量,清洗后一同下锅煮,所以无需再调味