蔓越莓酒酿鸡蛋汤的做法 蔓越莓酒酿鸡蛋汤怎么做

蔓越莓酒酿鸡蛋汤的做法 蔓越莓酒酿鸡蛋汤怎么做

大宝说想吃有米的甜汤。于是早上就有了这么一碗蔓越莓酒酿鸡蛋汤。微微的甜再加顺滑的蛋花,因为加入了蔓越莓口味又多了一层享受及回味。喜欢的朋友们可以参考一下。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
辅料
  • 酒酿 (半碗)
  • 蔓越莓 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔓越莓酒酿鸡蛋汤的做法步骤

  • 蔓越莓酒酿鸡蛋汤的做法 蔓越莓酒酿鸡蛋汤怎么做 第2张

    1、备好如图所用食材。

  • 蔓越莓酒酿鸡蛋汤的做法 蔓越莓酒酿鸡蛋汤怎么做 第3张

    2、锅里加水将蔓越莓干下锅

  • 蔓越莓酒酿鸡蛋汤的做法 蔓越莓酒酿鸡蛋汤怎么做 第4张

    3、煮至汤底开后将酒酿下锅。

  • 蔓越莓酒酿鸡蛋汤的做法 蔓越莓酒酿鸡蛋汤怎么做 第5张

    4、汤底再次大开,将鸡蛋打散顺着锅边加入。

  • 蔓越莓酒酿鸡蛋汤的做法 蔓越莓酒酿鸡蛋汤怎么做 第6张

    5、这样子一份蔓越莓酒酿鸡蛋汤就完成了。

小窍门

鸡蛋打散,顺锅边下,这样子汤花又薄又漂亮。