食材明细主料丝瓜 (1个)腐竹 (100g)辅料盐 (适量)胡椒粉 (1匙)油 (适量)鸡精 (少许)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)丝瓜腐竹汤的做法步骤1、腐竹泡发十分钟。2、丝瓜。3、丝瓜削皮后,切滚刀块。4、烧开一锅水,将腐竹和丝瓜同时倒入锅中,倒入适量的油,煮十分钟。5、放入盐、胡椒粉、鸡精调味后,即可出锅。