食材明细主料丝瓜 (适量)腐竹 (适量)辅料生抽 (适量)辣椒 (适量)大蒜 (适量)蒜苔 (适量)调料盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)丝瓜炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发。2、切段。3、丝瓜去皮。4、切斜刀。5、蒜苔切段。6、切片。7、锅子烧热爆香蒜辣椒。8、放入腐竹。9、放入丝瓜不停翻炒均匀调味即可。10、开动啦。