食材明细主料粉丝 (一扎)腐竹 (几根)葱花 (几根)大蒜 (适量)调料生抽 (2毫升)盐 (少许)清淡 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)粉丝蒸腐竹的做法步骤1、大蒜去皮切碎备用。2、粉丝提前浸泡备用。3、加入大蒜,生抽4、将粉丝与大蒜拌均匀待用。5、腐竹提前浸泡切断,将腐竹摆入粉丝上面。6、入锅大火蒸8分钟。7、取出,撒葱花至表面点缀。8、成品图。来一张。