食材明细主料瘦肉 (50g)猪肝 (75g)辅料油菜 (150g)水 (1500毫升)调料猪油 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)瘦肉猪肝油菜汤的做法步骤1、猪肝瘦肉切好。2、水烧开放瘦肉猪油。3、瘦肉煮开放油菜。4、放猪肝。5、大火煮开关火,放盐调味(不能煮久,猪肝会硬)。6、成品。