食材明细
- 咖喱 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄金羹的做法步骤
1、准备嫩豆腐
2、咖喱块备用
3、木耳提前泡发
4、虾肉焯水
5、少许油炒虾肉和豆腐
6、嫩豆腐,咖喱块,虾肉焯熟,放少许油炒虾肉,放豆腐,搅拌碎,加木耳胡萝卜黄瓜丝,加适量开水,盖盖3分钟后,加入咖喱块(不需要加其他调料),温火划煮。
7、香菜点缀
1、准备嫩豆腐
2、咖喱块备用
3、木耳提前泡发
4、虾肉焯水
5、少许油炒虾肉和豆腐
6、嫩豆腐,咖喱块,虾肉焯熟,放少许油炒虾肉,放豆腐,搅拌碎,加木耳胡萝卜黄瓜丝,加适量开水,盖盖3分钟后,加入咖喱块(不需要加其他调料),温火划煮。
7、香菜点缀