食材明细主料肉末 (200克)小白菜 (300克)辅料姜蒜 (2克)料酒 (1勺)淀粉 (2勺)盐 (1勺)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)丸子小白菜汤的做法步骤1、肉末加葱蒜末、淀粉,料酒、盐,顺时针搅劲待用2、小白菜洗干净待用3、水开后改小火,把肉末搓成丸子,让入锅中煮,十分钟左右,加加入小白菜,淋香油即可!