食材明细主料猪肉馅 （300g）白菜 （适量）辅料姜 （少许）料酒 （少许）盐 （少许）五香粉 （少许）葱 （少许）原味 （口味）氽 （工艺）数小时 （耗时）普通 （难度）猪肉丸子白菜汤的做法步骤1、猪肉300g2、葱姜切碎备用3、葱姜放入肉里，加少许料酒，少许盐，五香粉。这一步，我借助料理机帮我搅拌肉4、搅打到肉馅上浆，有粘性5、用圆勺子，配合手掌，做出肉圆子的形状6、白菜洗净，切好7、锅中放水，水开后汆入肉丸子8、5分钟后加入白菜9、加入少许盐，白菜煮软后关火，撒一点葱火即可。
