食材明细主料宁波年糕 (适量)辅料肉丝 (适量)雪菜 (适量)冬笋 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法步骤1、食材:肉丝、冬笋(用水煮去涩味)、雪菜2、年糕切片3、锅中放入适量油下入肉丝翻炒片刻4、放入冬笋和雪菜5、翻炒均匀6、加入适量的水7、煮开8、放入年糕片9、煮至年糕熟即可10、成品盛盘小窍门因为雪菜是腌制食品较咸,盐可根据情况加入