食材明细主料莲藕 (适量)绿豆 (适量)排骨 (适量)辅料姜 (适量)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)莲藕绿豆排骨汤的做法步骤1、排骨。2、莲藕去皮。3、排骨飞水。4、莲藕切滚刀。5、绿豆洗净放入锅中。6、加入排骨。7、加入莲藕和适量清水煮沸后转小火慢煮45分钟。8、调味即可享受。