食材明细主料丝瓜 (1条)蛤蜊 (半斤)杂菇 (适量)辅料油 (适量)葱段 (适量)盐 (适量)姜片 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)丝菇汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、热油,爆香姜片,葱段。3、下丝瓜翻炒。4、再下杂菇。5、略炒几下再放适量开水。6、煲15分钟,下蛤蜊,5分钟后下盐调味,成了。