食材明细主料白玉菇 (适量)丝瓜 (适量)鸡蛋 (适量)辅料葱花 (适量)枸杞 (适量)调料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)白玉菇丝瓜汤的做法步骤1、起油锅,先把鸡蛋煎好盛出备用。2、另起锅下葱花炒香3、下丝瓜翻炒一会。4、加入清水。5、放入白玉菇,盖盖煮两三分钟。6、放入炒好的鸡蛋,加盐、鸡精调味。7、撒点葱花、枸杞。