莲枣百合木瓜汤的做法 莲枣百合木瓜汤怎么做

“夏日养颜安神，莲枣百合木瓜汤。百合莲子有清心安神之效，木瓜富含维生素C，有助清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，木瓜还有独特的蛋白分解酵母，有助于消化肉类食物。木瓜所含的果胶，更是优良的洗肠剂，可减少废物、毒素在体内停留。是女性真正的减肥美容佳品。此外，木瓜富含的齐墩果酸还有护肝降脂等功效。加入牛奶甜度适中，口感最佳。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

莲枣百合木瓜汤的做法步骤

• 1、准备食材木瓜、百合、莲子、红枣、牛奶；

• 2、百合、莲子分别用温水浸泡；PS:这是干百合、干莲子，如果新鲜的可以省略。

• 3、木瓜去皮、去瓢，洗净，切小方块；

• 4、把莲子、百合放入清水煮沸之后转小火煲20分钟；

• 5、加入红枣，煲10分钟；

• 6、加入木瓜再煲5分钟；

• 7、加入牛奶；PS：可以把牛奶换成冰糖

• 8、煮至微微开，有气泡，但是没有全煮沸即可。

小窍门

1.木瓜选择半熟即可；
2.干莲子、干百合需要问浸泡；
3.喜欢吃甜的可以适量加冰糖，或把牛奶换成冰糖。
4.加入牛奶之后注意火，不要煮沸。