食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
莲子百合汤的做法步骤
1、准备材料。
2、百合提前泡一个小时,然后洗净备用。
3、莲子洗净放入电煮锅中。
4、放入洗净的百合,加适量清水开高档火煮开。
5、放入黄冰糖,转低档火煮约一个小时,煮至莲子和百合软烂即可出锅食用。
6、成品。
小窍门
莲子不需要提前浸泡,泡过了的反而不容易煮烂。
1、准备材料。
2、百合提前泡一个小时,然后洗净备用。
3、莲子洗净放入电煮锅中。
4、放入洗净的百合,加适量清水开高档火煮开。
5、放入黄冰糖,转低档火煮约一个小时,煮至莲子和百合软烂即可出锅食用。
6、成品。
莲子不需要提前浸泡,泡过了的反而不容易煮烂。