食材明细主料丝瓜 (3条)辅料枸杞 (10个)蒜 (1个)姜 (1个)油 (20ml)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜刮皮洗净2、切滚刀块3、枸杞泡几分钟4、炒锅烧热放油,烧至七层热,放入姜蒜末爆香5、倒入丝瓜块翻炒一会儿6、倒入一小碗水7、放入泡好的枸杞8、起锅前放蚝油和盐调味