海米烧丝瓜的做法 海米烧丝瓜怎么做

海米烧丝瓜的做法 海米烧丝瓜怎么做

只需要放盐就很鲜美的一道下饭菜,夏天必吃。

食材明细

主料
  • 丝瓜 (两根)
辅料
  • 海米 (一把)
  • 红辣椒 (一根)
  • 生姜 (2片)
  • 大葱 (适量)
调料
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

海米烧丝瓜的做法步骤

  • 海米烧丝瓜的做法 海米烧丝瓜怎么做 第2张

    1、丝瓜去皮后切成片儿备用。

  • 海米烧丝瓜的做法 海米烧丝瓜怎么做 第3张

    2、锅中放入适量的油,先放入一把海米小火翻炒十几秒钟。

  • 海米烧丝瓜的做法 海米烧丝瓜怎么做 第4张

    3、接着放入姜末和葱白炒出香味儿。

  • 海米烧丝瓜的做法 海米烧丝瓜怎么做 第5张

    4、将丝瓜放入锅中大火翻炒。

  • 海米烧丝瓜的做法 海米烧丝瓜怎么做 第6张

    5、炒到丝瓜变软,根据个人口味调入适量的盐。

  • 海米烧丝瓜的做法 海米烧丝瓜怎么做 第7张

    6、放入一点清水,煮一分钟,出锅前再放入一点红辣椒点缀一下。

  • 海米烧丝瓜的做法 海米烧丝瓜怎么做 第8张

    7、不用过多的调味料,只需放盐就特别鲜美的一道菜。

  • 海米烧丝瓜的做法 海米烧丝瓜怎么做 第9张

    8、另外还做了香菇炒鸡肉,红烧鲅鱼尾,素炒红苋菜,主食米饭和蒸南瓜。

  • 海米烧丝瓜的做法 海米烧丝瓜怎么做 第10张

    9、最近新入的奥普凉霸,风力还挺大,炒菜再也不那么热了。