“制作过程:1.将蒜苔洗净切段,豆腐干切成长片,葱切片。2.坐锅点火,待油热后放入葱,蒜苔,豆腐干翻炒至熟,加入盐及鸡精调味后即可出锅。” 食材明细主料蒜苔 (50克)豆腐干 (100克)辅料葱 (10克)配料盐 (适量)食用油 (适量)鸡精 (适量)葱香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香干炒蒜苔的做法步骤1、将蒜苔洗净切段,豆腐干切成长片,葱切片。2、坐锅点火,待油热后放入葱,蒜苔,豆腐干翻炒至熟,加入盐及鸡精调味后即可出锅。3、今晚佳作之一完成