“白菜片和黑木耳搭配炒制是一道传统的家常菜。其实将其炖制也可以滴。” 食材明细主料大白菜 (500克)泡发黑木耳 (100克)辅料油 (1汤匙)盐 (8克)葱 (适量)清淡 (口味)炖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)白菜炖黑木耳的做法步骤1、把黑木耳泡发洗净2、大白菜洗净切条3、热油,炒香葱花4、放入白菜,黑木耳炖制5分钟,中间加盐调味5、出锅盛入碗中,即可食用小窍门可以加一点生抽调味