“买了蒜苗，想炒肉丝来着。以为家里还有肉，到家一看，冰箱里没肉了，怎么办呢？一看还有蘑菇，就草草地将这两样放一块炒了，谁知这样乱配出来的菜炒出来味道还不错呢！” 食材明细主料蒜苗 （适量）口蘑 （适量）辅料油 （适量）盐 （适量）糖 （适量）料酒 （适量）清淡 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）蒜苗炒口蘑的做法步骤1、将蒜苗洗净切小断，口蘑洗净切片备用。2、起油锅，油8分热，倒入口蘑煸炒，淋少许料酒。3、加蒜苗继续翻炒，加盐、糖。4、加少量水继续翻炒3分钟左右出锅。
