“第一次发菜谱~~~” 食材明细主料蛏子 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)香菜 (适量)蒜 (适量)配料郫县豆瓣酱 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)辣味蛏子的做法步骤1、蛏子用清水泡净吐沙2、水煮开,放入蛏子,开口后捞出备用3、锅内放油,放入葱姜蒜小炒出香4、放入蛏子小炒5、放料酒,郫县豆瓣酱翻炒6、出锅