食材明细
- 孜然 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然五花肉的做法步骤
1、五花肉去血水,另烧热水放进肉煮15分钟捞起凉干。
2、把肉切成适量的薄片。
3、放进所有的调味料拌匀。
4、腌制入味或放入冰箱腌制过夜都可。
5、烧热锅,放下肉片煎至微焦,逼出多余的油份倒掉即可。
6、【孜然五花肉】
1、五花肉去血水,另烧热水放进肉煮15分钟捞起凉干。
2、把肉切成适量的薄片。
3、放进所有的调味料拌匀。
4、腌制入味或放入冰箱腌制过夜都可。
5、烧热锅,放下肉片煎至微焦,逼出多余的油份倒掉即可。
6、【孜然五花肉】