五香孜然翅中的做法 五香孜然翅中怎么做

五香孜然翅中的做法 五香孜然翅中怎么做

在家懒了几天,终于返回学校了~~~又得自己动手了!就给自己做一份爱吃的孜然翅吧!

食材明细

主料
  • 翅中 (适量)
辅料
  • 花椒 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

五香孜然翅中的做法步骤

  • 五香孜然翅中的做法 五香孜然翅中怎么做 第2张

    1、准备好主要的食材~~

  • 五香孜然翅中的做法 五香孜然翅中怎么做 第3张

    2、鸡翅中正反面各斜切两刀,用料酒、生抽、盐腌制片刻;其它配料待命;

  • 五香孜然翅中的做法 五香孜然翅中怎么做 第4张

    3、将翅中倒入沸水中焯一下,去浮沫;

  • 五香孜然翅中的做法 五香孜然翅中怎么做 第5张

    4、锅中入油,爆香配料;

  • 五香孜然翅中的做法 五香孜然翅中怎么做 第6张

    5、将鸡翅倒入锅中煎至两面变黄;

  • 五香孜然翅中的做法 五香孜然翅中怎么做 第7张

    6、放入适量白糖和一勺番茄酱,并倒入一小碗水;

  • 五香孜然翅中的做法 五香孜然翅中怎么做 第8张

    7、快收汁时,撒孜然粉,略微翻炒,装盘;