香炸孜然鸡翅的做法 香炸孜然鸡翅怎么做

“香酥有好吃，闲来做一下给孩子吃”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香炸孜然鸡翅的做法步骤

• 1、鸡根洗净，用料酒和生抽适量，拌匀腌制5分钟

• 2、鸡蛋1个，面粉适量

• 3、用适量的水拌浆糊，搅拌中加入鸡蛋加入适量盐和鸡精拌匀

• 4、这时腌制的鸡根也可以做下一步了，放入蒸锅蒸10分钟

• 5、蒸好的鸡根捞出用凉水冲洗后，放入浆糊中浸泡2分钟

• 6、待油用大火烧热转中火时，放入鸡根进行炸，炸至金黄色捞出

• 7、成品出来了，撒上孜然粉就好了，不过我特意加了葱花做点缀，好看些呢！