食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣孜然鸡翅尖的做法步骤
1、食材:鸡翅尖冷水下锅放葱姜料酒焯水三分钟捞出过凉水,姜、蒜、干辣椒、葱花。
2、锅中放油放入姜、蒜、干辣椒和葱花煸香。
3、放入鸡翅尖翻炒。
4、放入生抽、老抽翻炒均匀放入少许的白糖。
5、放入少许的盐调味。
6、放入胡椒粉。
7、撒上孜然粉。
8、出锅前撒上葱花翻炒均匀即可。
9、成品图。
1、食材:鸡翅尖冷水下锅放葱姜料酒焯水三分钟捞出过凉水,姜、蒜、干辣椒、葱花。
2、锅中放油放入姜、蒜、干辣椒和葱花煸香。
3、放入鸡翅尖翻炒。
4、放入生抽、老抽翻炒均匀放入少许的白糖。
5、放入少许的盐调味。
6、放入胡椒粉。
7、撒上孜然粉。
8、出锅前撒上葱花翻炒均匀即可。
9、成品图。