食材明细主料五花肉 (300克)辅料玉米油 (20克)孜盐 (10克)盐 (5克)干辣椒 (2个)孜然 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)干煸孜盐五花肉的做法步骤1、锅烧热放油少量,油温70度左右,放入五花肉片2、翻炒,加盐1勺3、加孜然面4、加孜盐粒,加小朝天椒段,大火翻炒5、炒干锅出锅,五花肉口感特好,很香的味道