玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做

玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做

食材明细

主料
  • 玉米面 (150克)
  • 富强粉 (200克)
  • 酵母 (3克)
  • 奶酪片 (适量)
  • 午餐肉 (适量)
辅料
  • 海苔 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

玉米发糕三明治的做法步骤

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第2张

    1、两种面混合

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第3张

    2、加酵母和水活面

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第4张

    3、蒸屉铺上湿屉布,直接放在加好水的蒸锅里

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第5张

    4、面团压平压满

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第6张

    5、室温发酵约两小时

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第7张

    6、开锅蒸25-30分钟,关火后等3、5分钟揭盖子,取出放凉

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第8张

    7、切块

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第9张

    8、奶酪片用的纯奶酪,非再制的那种

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第10张

    9、切成相应大小

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第11张

    10、海苔剪成合适的尺寸

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第12张

    11、午餐肉切片

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第13张

    12、发糕切成三片

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第14张

    13、逐层码上配料

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第15张

    14、三层的三明治,一口咬下有点费劲,其实两层OK

  • 玉米发糕三明治的做法 玉米发糕三明治怎么做 第16张

    15、中式面点这样吃很有范儿吧