“空心菜有清热利湿的功效。” 食材明细主料空心菜 (200g)辅料蒸鱼豉油 (适量)油 (适量)盐 (2g)原味 (口味)未知 (难度)白灼空心菜的做法步骤1、空心菜去掉老根,摘掉烂叶。2、清洗干净.根和也断开,水中放油和盐煮开,下去根茎先煮一分钟。3、再放入叶子煮半分钟。4、捞出装盘,淋上蒸鱼豉油食用。