食材明细主料冬瓜 (380g)菜椒 (1个)辅料豆瓣酱 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)菜椒炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切条2、菜椒切片3、炒锅4、炒锅倒油煸香葱花放冬瓜条翻炒5、然后放菜椒翻炒6、加豆瓣酱7、翻炒均匀即可