尖椒炒猪肝的做法 #家常菜#尖椒炒猪肝 尖椒炒猪肝怎么做

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猪肝大家都知道对眼睛好,可以明目,但它毕竟是猪的内脏,吃多了对身体可是没什么好处的,所以好吃爱吃也要适可而止。

食材明细

主料
  • 猪肝 (200克)
  • 辣椒 (1个)
  • 木耳 (20克)
辅料
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

尖椒炒猪肝的做法步骤

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    1、先准备好所需要的食材。

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    2、猪肝切成条,不要太细哦。

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    3、辣椒清洗干净,去掉里面的辣椒种,切成丝。

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    4、木耳用凉水泡发,然后切成丝。

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    5、锅里放适量的食用油,油热后倒入辣椒丝,翻炒。

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    6、再倒入酱油和少许盐翻炒至辣椒变色。

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    7、然后加入一点点温水。

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    8、再倒入猪肝条翻炒。

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    9、接着倒入木耳丝翻炒几下,出锅。