“食材:油豆腐250克,自腌豆瓣酱适量,油100克。过程:1、备好油豆腐250克,2、加入盐拌匀,2、码上豆瓣酱,淋上100克左右的食用油。3、上电压锅蒸15分钟即成。” 食材明细主料油豆腐 (250克)辅料自腌豆瓣酱 (适量)油 (100克)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)豆瓣酱蒸油豆腐的做法步骤1、油豆腐250克2、加入盐拌匀,3、自腌豆瓣酱适量4、码上豆瓣酱,淋上100克左右的食用油。5、上电压锅蒸15分钟即成。6、豆瓣酱蒸油豆腐即成。